Jalea con frutas de la estación

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Para recordar
(4 personas)
Tiempo de preparación: 10 minutos más tiempo de cuajado
Calorías: 118 por porción
Costo por receta: $1450


Ingredientes
1 cucharada de gelatina sin sabor en polvo
¾ taza de agua fría
¾ taza de jugo de manzana o uva
3 cubos de hielo
1 taza de frutas de la estación (manzanas, uvas, frutillas u otra fruta en tamaño similares)

Preparación
-En un olla disolver la gelatina en el agua, agregar el jugo y calentar hasta punto de hervor, retirar del fuego y agregar los cubos de hielo. Distribuir la gelatina preparada en 4 moldes o copas y distribuir la fruta de la estación. Llevar la gelatina al refrigerador a cuajar.

fuente. http://www.nova.cl

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